cuisine locale (loir et cher)

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Roppenheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous exécutez des tâches simples préalables à la préparation des mets (épluchage des légumes, écaillage et nettoyage des poissons, découpe de viandes...), vous procédez au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux. Le travail est en continu, pas de service du soir, repos le dimanche Horaires : lundi : 12h / 15h15 mercredi : 11h / 18h15 jeudi 12h / 15h15 vendredi 12h / 15h15 samedi 8h00 / 16h30 Le site Outlet de Roppenheim est desservi par la ligne de bus transfrontalière.

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Bressuire, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité hiérarchique de l'Infirmière Coordinatrice, il (elle) a en charge la confection et la présentation des plats. Il (elle) est responsable du nettoyage et du rangement de la vaisselle (secteur cuisine) Il (elle) assure un service de qualité sur le temps de restauration restreint Il (elle) assure l'entretien des locaux et du matériel dans le respect des normes HACCP Le travail de l'équipe est défini, contrôlé et évalué par l'infirmière coordinatrice et la Direction. Activités principales : - Réceptionne les marchandises suivant les protocoles HACCP - Prépare les produits de base et des matériels de cuisine - Surveille la cuisson des plats suivant les indications du chef de cuisine - Réalise des plats simples - Met en place et distribue des plats - Conseille en matière d'équilibre des repas - Trie et évacue les déchets - Prépare les repas selon la texture (hâchée, mixée ) - Renseigne la fiche HACCP - Echange avec la Diététicienne régulièrement. SAVOIRS: - Connaître les propriétés des produits alimentaires et leur utilisation en restauration collective. - A des connaissances générales des modes de conservation et des règles de déstockage des produits[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Petit-Bourg, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons un commis de cuisine Doté une excellente communication et un sens du service client pour rejoindre notre équipe dynamique. Responsabilités : Préparation des Aliments : Préparer les ingrédients selon les standards établis. Assembler les produits alimentaires tels que les sandwiches, les salades, les frites, etc. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments. Effectuer la mise en place avant le service Assister les chefs dans la préparation des ingrédients et des plats Entretien des Locaux : Nettoyer les zones de préparation, de cuisson et de service selon les protocoles établis. Veiller au bon fonctionnement des équipements et signaler toute panne ou anomalie à la direction. Polyvalence : Assister dans d'autres tâches selon les besoins Collaborer avec les membres de l'équipe pour assurer un service fluide Expérience: - Expérience préalable dans la restauration obligatoire. - Bonne maîtrise de la communication orale - Capacité à travailler efficacement en équipe - Sens de l'organisation et de la gestion du temps Nous recherchons des candidats passionnés par leur métier, dotés d'un sens du service exceptionnel[...]

Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Idéalement situé, face à la somptueuse baie d'Ajaccio, l'hôtel Radisson Blu Resort & Spa Ajaccio Bay**** propose des séjours d'exception, autant à une clientèle d'affaires qu'individuels. Si vous souhaitez vivre une expérience valorisante, au sein d'un établissement moderne et chaleureux : ne cherchez plus, rejoignez-nous ! Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vous intégrez une brigade en qualité de Demi-Chef de Partie H/F A ce titre vos principales missions seront : - Production de plats - Choix des produits qui serviront à leur élaboration. - Entretien du poste et des locaux affectés à la cuisine. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Fort d'une expérience sur un poste similaire, vous savez travailler en autonomie sur votre partie et vous êtes capable d'adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. Vous êtes rigoureux et aimez transmettre votre savoir-faire aux commis de cuisine. POSTE LOGE - NOURRIT

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Chartrier-Ferrière, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Le SPET du CDG 19 recherche un adjoint technique (cuisinier) pour la commune de CHARTRIER-FERRIERE : Auriez-vous des candidatures à nous proposer et pouvez-vous diffuser cette annonce ? Période : dès que possible au 04/07/2025 Horaires de travail : 31 h 30 hebdo Tous les jours sauf le mercredi : 8h00-15h30 + 1h30 de ménage 1 fois par semaine (idéalement lundi ou vendredi après-midi après 15h30) Missions : cuisine cantine scolaire - Préparation repas pour restaurant scolaire environ 40 repas - Entretien de la cuisine et réfectoire - Préparation et transmission des commandes - Entretien des locaux (mairie, salle motricité école) Profil demandé : - CAP cuisine ou Titre professionnel de cuisinier exigé - Connaissance des normes d'hygiène - Capacités à travailler en autonomie Les personnes intéressées par cette mission doivent contacter directement le CDG par mail ou par téléphone le plus rapidement possible.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Guainville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous recherchons notre Commis de cuisine ! Vos missions : - Aider à la mise en place des aliments, préparer les garnitures, élaborer des préparations chaudes et froides - Appliquer les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP), et assurer la conservation des denrées alimentaires - Assister le Chef et votre chef de partie dans l'élaboration et la préparation des prestations culinaires (cuisson, dressage.) - Nettoyer le lieu et les instruments de travail, maintenir l'ordre et la propreté des locaux - Commander, réceptionner et contrôler des marchandises selon les instructions du Chef et/ou de votre chef de partie - Mettre en œuvre tous les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de notre clientèle, et optimiser sa fidélisation. Profil et savoirs-être recherches: - Organisé(e) - Polyvalent(e) - Capacité à travailler avec plusieurs interlocuteurs - Autonomie et aptitude à réagir rapidement. Poste à pourvoir dès maintenant. CDD jusqu'au 31/10/25. Vous bénéficiez d'une expérience sur un poste similaire.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Saint-Andéol, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Organisme : ETERPA - www.eterpa.fr Lieu : Centre de vacances de St Andéol (possibilité d'interventions ponctuelles sur notre second centre à Roissard) Prise de poste : Dès que possible. Fin de poste : Octobre 2025 Type de contrat : CDD, 35h/semaine Salaire : Selon la convention collective nationale ÉCLAT, au 1er janvier 2025, salaire brut mensuel de 2 160,59 € pour 151,67 heures de travail mensuelles, soit un taux horaire de 14,245 €. Descriptif du poste : Nous recherchons un(e) cuisinier.ère expérimenté.e et motivé.e pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine au sein de notre centre de vacances, où vous préparerez des repas pour 60 à 80 couverts par service. Ce poste requiert une grande adaptabilité, notamment pour répondre aux besoins des convives ayant des régimes alimentaires spécifiques (allergies, intolérances, etc.). Missions principales : - Gestion complète de la cuisine : commandes, préparation, organisation des services, gestion des process de nettoyage. - Élaboration de menus équilibrés, en lien avec notre engagement pour une alimentation durable (filières courtes et produits biologiques). - Respect des normes d'hygiène[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Savigneux, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Monsieur Chevalier recherche un(e) plongeur(se) pour l'ouverture de son restaurant à Savigneux. CDI temps partiel Le plongeur est chargé d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .). Il assure également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) et assure le débarrassage des poubelles et ordures. Lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, il aide la cuisine dans de petites préparations ou dans la mise en place. planning : Mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi 12h-15h vendredi et samedi soir 19h-22h et dimanche 12h00 - 15h00 le restaurant sera fermé les lundis

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Cajarc, 46, Lot, Occitanie

VOS MISSIONS o Confectionner les repas du midi et préparer ceux du soir. o Assurer les commandes des produits alimentaires et d'hygiène auprès des fournisseurs, avec le sens de l'économie nécessaire, en gérant au mieux les stocks ; en privilégiant les circuits courts o Être responsable de l'entretien des matériels, outils de cuisine, des locaux affectés à la cuisine. o Tenir à jour les fiches repas et tous les documents de suivi nécessaires aux contrôles internes et externes. o Veiller à l'application des mesures réglementaires d'hygiène notamment les protocoles HACCP. VOTRE PROFIL - Savoir établir des menus équilibrés et prendre en compte les régimes alimentaires, - Avoir le sens du contact et la pédagogie nécessaire pour mener des ateliers cuisines, - Être force de proposition et savoir travailler en autonomie Relations fonctionnelles o Il/Elle est habilité.e à établir toute liaison, interne ou externe, nécessaire à ses missions. o Il/Elle accomplit ses missions en étroite relation avec la coordinatrice. Relation hiérarchique o Travaille sous l'autorité directe de la directrice de pôle. CONDITIONS DE TRAVAIL Horaire : Lundi au vendredi de 8h30 à 14h00 Prise de poste[...]

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Épernay, 51, Marne, Grand Est

Vos missions principales sont: - Réalisation des entrées / salades - Epluchage, découpe, dressage des assiettes - Participe au service - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Assurer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, du matériel de cuisine et des locaux. Avantages: Horaires en journée, pas de service le soir et le week-end- repas fournis

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Avé, 56, Morbihan, Bretagne

EHPAD Résidence du Parc de Saint-Avé (65 résidents) recherche un(e) agent(e) de service hospitalier/aide cuisine pour la période du 02 mai au 31 décembre 2025 FORMATION/EXPERIENCE : Expérience souhaitée auprès des personnes âgées Formation dans l'aide à la personne souhaitée et connaissance dans le domaine de la cuisine (remise en température, respect des règles d'hygiène.) HORAIRES DE TRAVAIL : - Temps de travail : 124 heures en mai, à temps complet à compter du juin 2025 - Travail 1 week-end sur 3 - Planning par roulement, soit : o 08h30-13h30 / 15h30-20h30 ( les WE) o 07h30-17h30 o 10h30-20h30 o 08h00-15h00 et 17h00-20h00 QUALITES : travail en équipe, rigoureux, dynamique, sens du relationnel et de l'organisation ACTIVITES PRINCIPALES : - Contact avec les résidents - Entretien et hygiène des studios et des locaux communs - Assurer la distribution et le service des repas en salle à manger le midi et le soir - Assurer le service du petit déjeuner en chambre - Procéder à la mise du couvert et accomplir le service à l'assiette - Gérer la réception des repas et le contrôle des températures - Effectuer la prise des températures - Effectuer la plonge -[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Au sein d'un établissement de restauration et sous la responsabilité du Chef de cuisine, Vous gérerez le lavage de la vaisselle (manuel et machine automatisée), des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Vous travaillerez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement. Vous effectuerez l'épluchage des légumes et des fruits. Vous participerez à la réception et au stockage des marchandises. Vous pourrez réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires. Horaires en coupures. Poste à pourvoir en contrat saisonnier du 15 avril au 31 octobre 2025.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Rouges-Eaux, 88, Vosges, Grand Est

Nous avons un restaurant sur le secteur des ROUGES-EAUX qui souhaite recruter à un(e) apprenti(e) dans le cadre d'une alternance en contrat d'apprentissage avec un rythme en entreprise/centre de formation. La formation se déroulera sur notre site AFPA de Golbey. Salaire d'un apprenti de moins de 26 ans : Moins de 18 ans 18 à 20 ans 21 à 26 ans 1ère année 472 € (27% SMIC) 751 € (43% SMIC) 926 € (53% SMIC) 2ème année 681 € (39% SMIC) 891 € (51% SMIC) 1 066 € (61% SMIC) 3ème année 961 € (55% SMIC) 1 171 € (67% SMIC) 1 363 € (78% SMIC) Missions : Réceptionner, stocker et inventorier les produits Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux Diplôme préparé : Titre professionnel du Ministère du Travail délivré par le ministère de l'Emploi de niveau 3 (CAP/BEP) de commis de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Ventron, 88, Vosges, Grand Est

Nous avons un restaurant sur le secteur de VENTRON qui souhaite recruter à un(e) apprenti(e) dans le cadre d'une alternance en contrat d'apprentissage avec un rythme en entreprise/centre de formation. La formation se déroulera sur notre site AFPA de Golbey. Salaire d'un apprenti de moins de 26 ans : Moins de 18 ans 18 à 20 ans 21 à 26 ans 1ère année 472 € (27% SMIC) 751 € (43% SMIC) 926 € (53% SMIC) 2ème année 681 € (39% SMIC) 891 € (51% SMIC) 1 066 € (61% SMIC) 3ème année 961 € (55% SMIC) 1 171 € (67% SMIC) 1 363 € (78% SMIC) Missions : Réceptionner, stocker et inventorier les produits Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux Diplôme préparé : Titre professionnel du Ministère du Travail délivré par le ministère de l'Emploi de niveau 3 (CAP/BEP) de commis de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Nous avons un restaurant sur le secteur de GERARDMER qui souhaite recruter à un(e) apprenti(e) dans le cadre d'une alternance en contrat d'apprentissage avec un rythme en entreprise/centre de formation. La formation se déroulera sur notre site AFPA de Golbey. Salaire d'un apprenti de moins de 26 ans : Moins de 18 ans 18 à 20 ans 21 à 26 ans 1ère année 472 € (27% SMIC) 751 € (43% SMIC) 926 € (53% SMIC) 2ème année 681 € (39% SMIC) 891 € (51% SMIC) 1 066 € (61% SMIC) 3ème année 961 € (55% SMIC) 1 171 € (67% SMIC) 1 363 € (78% SMIC) Missions : Réceptionner, stocker et inventorier les produits Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux Diplôme préparé : Titre professionnel du Ministère du Travail délivré par le ministère de l'Emploi de niveau 3 (CAP/BEP) de commis de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Corcieux, 88, Vosges, Grand Est

Nous avons un restaurant sur le secteur de CORCIEUX qui souhaite recruter à un(e) apprenti(e) dans le cadre d'une alternance en contrat d'apprentissage avec un rythme en entreprise/centre de formation. La formation se déroulera sur notre site AFPA de Golbey. Salaire d'un apprenti de moins de 26 ans : Moins de 18 ans 18 à 20 ans 21 à 26 ans 1ère année 472 € (27% SMIC) 751 € (43% SMIC) 926 € (53% SMIC) 2ème année 681 € (39% SMIC) 891 € (51% SMIC) 1 066 € (61% SMIC) 3ème année 961 € (55% SMIC) 1 171 € (67% SMIC) 1 363 € (78% SMIC) Missions : Réceptionner, stocker et inventorier les produits Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux Diplôme préparé : Titre professionnel du Ministère du Travail délivré par le ministère de l'Emploi de niveau 3 (CAP/BEP) de commis de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Xonrupt-Longemer, 88, Vosges, Grand Est

Nous avons un restaurant sur le secteur de VITTEL qui souhaite recruter à un(e) apprenti(e) dans le cadre d'une alternance en contrat d'apprentissage avec un rythme en entreprise/centre de formation. La formation se déroulera sur notre site AFPA de Golbey. Salaire d'un apprenti de moins de 26 ans : Moins de 18 ans 18 à 20 ans 21 à 26 ans 1ère année 472 € (27% SMIC) 751 € (43% SMIC) 926 € (53% SMIC) 2ème année 681 € (39% SMIC) 891 € (51% SMIC) 1 066 € (61% SMIC) 3ème année 961 € (55% SMIC) 1 171 € (67% SMIC) 1 363 € (78% SMIC) Missions : Réceptionner, stocker et inventorier les produits Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux Diplôme préparé : Titre professionnel du Ministère du Travail délivré par le ministère de l'Emploi de niveau 3 (CAP/BEP) de commis de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Xonrupt-Longemer, 88, Vosges, Grand Est

Nous avons un restaurant sur le secteur de XONRUPT-LONGEMER qui souhaite recruter à un(e) apprenti(e) dans le cadre d'une alternance en contrat d'apprentissage avec un rythme en entreprise/centre de formation. La formation se déroulera sur notre site AFPA de Golbey. Salaire d'un apprenti de moins de 26 ans : Moins de 18 ans 18 à 20 ans 21 à 26 ans 1ère année 472 € (27% SMIC) 751 € (43% SMIC) 926 € (53% SMIC) 2ème année 681 € (39% SMIC) 891 € (51% SMIC) 1 066 € (61% SMIC) 3ème année 961 € (55% SMIC) 1 171 € (67% SMIC) 1 363 € (78% SMIC) Missions : Réceptionner, stocker et inventorier les produits Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux Diplôme préparé : Titre professionnel du Ministère du Travail délivré par le ministère de l'Emploi de niveau 3 (CAP/BEP) de commis de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Anses-d'Arlet, 97, Martinique, -1

Mission principale : Le cuisinier ou la cuisinière est responsable de la préparation des plats en conformité avec les fiches techniques et les standards de qualité de l'établissement. Il/elle contribue au bon fonctionnement général de la cuisine en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Activités et responsabilités : - Élaborer les plats selon les fiches techniques établies - Assurer la mise en place nécessaire au bon déroulement du service - Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et les règles HACCP - Vérifier la fraîcheur et la qualité des ingrédients et approvisionnements - Participer à la réception et au rangement des marchandises - Maintenir son poste de travail propre et organisé - Collaborer avec l'équipe en cuisine et communiquer efficacement - Respecter les délais de préparation pour satisfaire la clientèle - Participer activement aux tâches de nettoyage et entretien quotidien de la cuisine Compétences requises : - Bonne maîtrise des techniques culinaires de base, notamment des spécialités locales et des produits de la mer - Connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler sous pression et à gérer[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Mauriac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Le service de restauration du Centre Hospitalier de Mauriac est à la recherche d'un(e) cuisinier(e). Les missions principales sont : - Réaliser et cuisiner des plats et mettre relevant de sa partie comportant de la cuisson et de l'assemblage à froid selon un plan de production incluant les régimes alimentaires et les aversions. - Garantir la bonne utilisation et l'optimisation et entretenir/nettoyer les équipements de cuisson, de refroidissement / froids, de production et de transports tels que marmites, sauteuses, fours, plaques de cuisson, cellules de refroidissement, chambres froides, operculeuses, bains Marie, friteuse, machines de coupe, caisses et échelles, poubelles. - S'assurer des températures de cuisson et de refroidissement en cellule selon les normes en vigueur. - Préparer, compter, allotir, et mettre en chariot les repas patients pour la livraison dans les unités de soins. - Suivre la traçabilité des aliments, s'assurer du classement et de l'archivage des numéros de lots. - Gérer les chambres froides, vérifier les températures, s'assurer de la bonne conservation. - Veiller et participer à l'hygiène et à la propreté des locaux. - Entretenir et nettoyer le[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Immobilier

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Pour l'ouverture de notre nouvel établissement Les Bassans, nous recherchons un commis de cuisine H/F pour un CDD de 5 mois à partir de Juin jusqu'en Novembre en 42h par semaine. Vos missions : - Aider à la mise en place des aliments, préparer les garnitures, élaborer des préparations chaudes et froides - Appliquer les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP), et assurer la conservation des denrées alimentaires - Assister le Chef et votre chef de partie dans l'élaboration et la préparation des prestations culinaires (cuisson, dressage.) - Nettoyer le lieu et les instruments de travail, maintenir l'ordre et la propreté des locaux - Commander, réceptionner et contrôler des marchandises selon les instructions du Chef et/ou de votre chef de partie - Mettre en œuvre tous les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de notre clientèle, et optimiser sa fidélisation

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Les Inspirés est une entreprise de traiteur dont la volonté est de créer des expériences culinaires exceptionnelles. Notre équipe passionnée s'efforce de surpasser les attentes de nos clients en offrant une cuisine créative et délicieuse, préparée avec des ingrédients frais et locaux. Traiteur officiel des Boxers de Bordeaux depuis 6 ans et des Girondins de Bordeaux depuis 2 ans, nous répartissons ensuite nos prestations entre les entreprises et les particuliers sur Agen, le Lot et Garonne et les départements limitrophes. Notre entreprise est aujourd'hui en pleine croissance et nous souhaitons renforcer nos équipes. Vous serez responsable de : - Préparation de pièces cocktail et de plats - Préparation de box-repas - Réalisation de prestations dans les entreprises et les particuliers (dressage des assiettes pour l'envoi, réalisation d'animations culinaires...) - Respect des normes d'hygiène - Nettoyage Qualifications : - Idéalement une expérience de 2 ans en cuisine mais nous pouvons être intéressé par un profil en sortie d'école hôtelière - Capacité à travailler de manière efficace dans un environnement à rythme rapide. - Adaptabilité pour travailler à la fois en production[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Dun-les-Places, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

L'auberge ensoleillée recherche un commis de cuisinier ( H/F) Les missions : - Préparer et cuisinier des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Cuisiner des plats traditionnels - Réceptionner les denrées, contrôler leur conformité, les déconditionner et les stocker - Assurer la maintenance et l'hygiène des matériels et des locaux - Appliquer les procédures d'entretien Possibilité d'hébergement sur place. Coupures éventuelles Jour de repos : lundi et mardi hors jour férie

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tresserve, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Au pied de la colline des poètes, sur les rives du lac du Bourget, lieu emblématique de Tresserve, Le Lido ouvrira à nouveau le 1er mai pour sa saison d'été 2025. C'est à cette occasion que nous recrutons notre équipe en salle ! Vos missions - Réaliser les travaux préparatoires : épluchage, réduction de sauces, garnitures de fond - Réaliser les plats de la carte - Dresser les plats et les transmettre au personnel en salle - Entretenir son poste et les locaux - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Vous avez - Vous avez au minimum une première expérience réussie en cuisine - Capacité à s'adapter à la diversité de la clientèle et à la variation des flux d'activité - Capacité d'écoute et d'adaptation - Appliquer les consignes et organiser son poste de travail - Rigueur et méthode - Bonne communication et motivation - Sensibilité aux normes HACCP Tenue de travail - Port d'une tenue professionnelle conforme à la législation hygiène et sécurité - Chaussures de sécurité exigées Modalités d'embauche - CDI ou CDD de 39H/semaine - Poste à pourvoir à partir de fin avril 2025 jusqu'à fin octobre - Rémunération mensuelle brute à partir de 2[...]

Manager en restauration rapide

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

"A compétences égales, une attention particulière sera accordée aux travailleurs handicapés et autres bénéficiaires de l'obligation l'emploi de l'article L.5212-2" Vous intégrez un kiosque de préparation de recettes healthy à base de fruits et légumes au sein d'un hypermarché. Après une formation adaptée, vous êtes en charge de la découpe de fruits et légumes dans le respect des règles d'hygiène et des recettes. En véritable « homme/femme de terrain », vous intervenez, au quotidien, sur la fabrication des produits avec vos équipes ; vous les animez afin d'assurer une production et une vente conforme aux objectifs. Doté(e) d'un fort « esprit commerçant », vous êtes un(e) véritable vendeur(se) et capable d'augmenter le chiffre d'affaires. Plus précisément, vos missions consistent à : - Garantir le bon fonctionnement d'un kiosque, de la sécurité alimentaire des produits fabriqués et de la qualité organoleptique des produits conditionnés ainsi que la satisfaction clients. - Garantir la rentabilité du kiosque : respect des recettes, productivité des équipes, gestion des stocks des matières premières et des consommables, inventaire. - Remplir les objectifs de chiffre d'affaires[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Bagnères-de-Bigorre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

La cuisine centrale de la CCHB produit, en liaison froide, 1000 à 1100 repas par jour destinés aux enfants (scolaires, centre de loisirs, crèches) et aux personnes âgées. Missions : Sous l'autorité du responsable de la cuisine centrale et du chef de production, vous assurerez les missions suivantes : - Travail en roulement sur les différents postes de production (poste de cuisson, de préparations froides, de pré-traitement : préparation des matières premières alimentaires, aide à la réalisation et valorisation des préparations culinaires, aide à la réception et rangement des produits alimentaires ; - Entretien et rangement des matériels et des locaux, plonge batterie ; - Application des normes d'hygiène inhérentes à la restauration collective (liaison froide). Profil : - CAP Cuisine ou diplôme équivalent dans l'idéal, mais profil étudiant possible. - Absence de contre-indication au port de charges - Aptitudes au travail en équipe, régularité, rigueur - CDD en remplacement d'un agent absent du 28/07 au 26/08/2025

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Argentière-la-Bessée, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Pour notre restaurant familial, nous recherchons notre plongeur H/F pour la saison été 2025. Cuisine familiale avec des produits locaux, 35 couverts par services. Vous travaillerez avec la cheffe cuisinière tous les midis sauf le dimanche et les soirs : jeudi, vendredi et samedi. Vos missions : - dresser les salades, - plonges de la cuisine, - plonge du service, - entretien de la cuisine. Horaires : 11h30 - 15h00 et de 18h30 - 22h00. Du 01 juillet au 30 septembre 2025.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Conques-en-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

Comment apprécieriez-vous de contribuer activement en tant que Plongeur (F/H) ? Découvrez une opportunité passionnante de contribuer à maintenir des normes de propreté exceptionnelles dans un environnement dynamique et convivial - Assurez le nettoyage minutieux de la vaisselle, des couverts et du matériel de cuisine - Nettoyez les locaux de cuisine et annexes, et gérez le débarrassage des ordures - Maintenez un poste de travail impeccable tout en participant activement au service en cuisine + possibilité d'hébergement gratuit sur place Nous vous offrons la possibilité de bénéficier de Fast TT, ainsi que d'autres avantages exclusifs, en rejoignant notre équipe intérimaire.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Fos-sur-Mer, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans le cadre de son ouverture sur Fos sur Mer, BUFALLO GRILL recrute 30 employés polyvalents h/f. Sélection des profils par le Recrutement Immersif (mise en situation et observation des savoir-être : écoute, rigueur...). Débutants acceptés. Vous serez en charge de : *Sur la partie salle : -mise en place de la salle -accueillir les clients et les installer -conseiller les clients et prendre leur commande -servir la commande -débarrasser les tables *sur la partie cuisine : -réceptionner la livraison et ranger la marchandise -préparer les postes (cuisine et plonge) -effectuer l'entretien de la cuisine et des locaux -respecter les normes HACCP -assurer la plonge, le tri et le rangement de la vaisselle -respecter les fiches techniques -procéder à la sortie des plats (qualité visuelle...) -aide les grillardins Vous devez respecter les directives, travailler en équipe, respecter les normes HACCP, assurer un service de qualité. Formation prévue en amont de l'ouverture du restaurant. Possibilité de temps partiel.

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rivedoux-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un restaurant, vous serez en charge de travailler des produits frais et de saison, la carte change régulièrement. *Bonnes connaissances culinaire, passionné par son métier *Etre organiser, flexible et sociable *Faire preuve d'initiative et créativité pour un travail en binôme à le chef de cuisine *Autonome sur tout les postes froid, chaud et dessert. *Entretien des locaux et postes de travail 1 jour de fermeture hebdomadaire hors aout. Logement possible Prise en charge du pont

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Restauration : Production : - Fabriquer les plats chauds et les préparations froides, participer à la distribution Gestion et contrôle : - Participer à la préparation des menus et des commandes en collaboration avec le chef - Respecter et appliquer les bonnes pratiques d'hygiènes, assurer les auto-contrôles et veiller à la salubrité des produits - Participer à la réalisation des commandes et à la gestion des stocks - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité au travail - Mettre en œuvre le plan de maîtrise sanitaire complet Nettoyage : - Remise en état du matériel et des locaux de restauration Remplacer le chef en cas d'absence Pendant les permanences : - Nettoyage à fond des magasins, des chambres froides, de la cuisine (pianos, réfrigérateurs) et du matériel - Participation aux travaux de gros nettoyage dans les différents secteurs - Aide à la réception de grosses livraisons d'épicerie sèche

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Description du poste : L'agence Aquila RH Châteauroux (36) est un acteur local indépendant du recrutement en CDD-CDI et intérim, spécialisé dans les secteurs du BTP, de l'industrie, du transport et du tertiaire. Nous recherchons pour l'un de nos fidèles clients, 1 plongeur / employé polyvalent H/F en CDI, HORAIRES:***Horaires variables selon les saisons * Horaires en coupure * Prise de poste fin avril / début mai 2025 RÉMUNÉRATION:***À partir de 11,88€ brut / heure Vos missions Vous aurez pour missions : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, de l'espace plonge, des frigos, des plans de travail, des appareils de cuisine... - Aide en cuisine sous l'autorité du chef de cuisine - Contrôler le stock des produits d'entretien Et au fait, Aquila RH, c'est quoi ?***Une agence indépendante qui positionne la relation humaine et ses collaborateurs intérimaires au cœur de ses priorités. * Une équipe de consultants spécialisés par secteur avec un interlocuteur unique qui vous reçoit sur RDV pour échanger sur votre parcours, cerner vos compétences, et surtout comprendre vos attentes et motivations. Votre consultant s'occupe de vous : il rédige votre contrat de travail, saisi vos heures[...]

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Coublevie, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

AFG Autisme recrute pour sa MAS située à Coublevie (38500), un.e Maître(sse) de maison en CDD dans le cadre d'un remplacement à temps partiel (85%) La Maison d'Accueil Spécialisée (MAS) du Guillon accueille 41 adultes autistes à Coublevie. La MAS accompagne 11 adultes en accueil de jour, 28 avec hébergement et 2 en accueil temporaire. L'établissement a pour objectif d'offrir un lieu de vie avec des repères stables et adaptés au rythme de vie de chacun. L'établissement offre une qualité de vie par un accompagnement éducatif structuré et bienveillant, dans le respect des capacités de chacun et du principe d'autodétermination. Principales missions : Sous l'autorité hiérarchique de notre Responsable administrative et qualité et Directrice, vous aurez en charge la gestion de la cuisine, du linge et l'entretien de la MAS (liste non exhaustive) : Missions en cuisine : - La réception des plats : vérification des livraisons par rapport aux commandes et mise en alerte des écarts afin d'assurer le repas à tous les résidents et professionnels. - La mise en chauffe des plats : prise des températures des frigos, des plats, gestion des temps de cuisson et répartition par unité[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vieux-Boucau-les-Bains, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Assurer le nettoyage de la vaisselle des couverts utilisé lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (Assiettes, verres, fours, lave vaisselle ...) et le rangement. Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ...) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures. Aider la cuisine dans des préparations ou dans la mise en place, éplucher et émincer des légumes. Conditionnement et déconditionnement des denrées.

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mende, 48, Lozère, Occitanie

Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, proposant des plats à base de produits locaux, vous aurez pour missions: - Approvisionnement et gestion des stocks * Organisation de l'agencement du stockage * Prévision des approvisionnements en fonction de la production * Réalisation des inventaires - Production culinaire * Contrôle de la qualité de la production et de sa conformité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Création de nouveaux plats * Gustation des différentes productions, vérification et rectification des assaisonnements * Réalisation de tous les modes de cuisson et/ou supervision de l'ensemble de la production * Supervision de la distribution - Gestion de la production * Analyse des dysfonctionnements et mise en oeuvre d'actions correctives * Contrôle de la bonne utilisation des équipements et des matériels * Élaboration des menus et de la carte * Mise en place d'une organisation du travail compatible avec la production et ses aléas * Mise en place et suivi des délégations * Organisation des postes de travail * HACCP - Management et animation d'équipe * Évaluation des[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène

Gacilly, 56, Morbihan, Bretagne

Intégrez notre équipe en tant que Plongeur/Plongeuse pour 1 mois au Restaurant Les Jardins Sauvages, un lieu d'exception au cœur de la nature, récompensé d'une Étoile Verte pour son engagement envers la biodiversité et le développement durable. Notre restaurant est situé à La Grée des Landes, un écrin de verdure qui incarne les valeurs de la marque Yves Rocher. Nous sommes dédiés à offrir une expérience culinaire mémorable, mettant en avant une cuisine gastronomique, bio et locale. Le Restaurant Les Jardins Sauvages en quelques mots : Un prix moyen de 62€ pour une expérience gastronomique unique. Une équipe dynamique composée d'un responsable, d'assistants, de barmaids, de chefs de rang et de commis. Une capacité d'accueil de 60 couverts, symbolisant notre engagement pour un service de qualité et personnalisé. Vos missions : En tant que Plongeur/se, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon déroulement du service au sein de notre établissement. Vos principales missions seront : Assurer le nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Veiller à l'entretien et au rangement des postes de travail en cuisine. CDD[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Dourges, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e)PLONGEUR Vos missions : - Eplucher les légumes, préparer les ingrédients - Nettoyer et entretenir la cuisine (respect des normes d'hygiène) - Rangement - Nettoyer le matériel utilisé en cuisine (bacs,...) - Éplucher et laver les légumes - Nettoyer les locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements sols, étagères, sanitaires.) - Débarrasser les poubelles - Ranger, décharger les livraisons - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Poste à pourvoir à temps partiel vous travaillerez que le midi. Restaurant qui effectue 60 couverts le midi

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Entretenir et nettoyer de la vaisselle et ustensiles de cuisine, - Assurer l'hygiène de la cuisine et des locaux, - Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, - Gestes et postures de manutention, - Réaliser la plonge. Profil recherché - Avoir le sens du service, - Travailler en équipe, - Faire preuve de rigueur et précision.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Tresserve, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Au pied de la colline des poètes, sur les rives du lac du Bourget, lieu emblématique de Tresserve, Le Lido ouvrira à nouveau le 1er mai pour sa saison d'été 2025. C'est à cette occasion que nous recrutons notre équipe en salle ! Vos missions Réaliser les travaux préparatoires : épluchage, réduction de sauces, garnitures de fond Réaliser les plats de la carte Dresser les plats et les transmettre au personnel en salle Entretenir son poste et les locaux Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Vous avez Vous avez au minimum une première expérience réussie en cuisine Capacité à s'adapter à la diversité de la clientèle et à la variation des flux d'activité Capacité d'écoute et d'adaptation Port d'une tenue professionnelle conforme à la législation hygiène et sécurité Chaussures de sécurité exigées Modalités d'embauche CDI ou CDD de 39H/semaine Rémunération mensuelle brute à partir de 2 050 € Mutuelle d'entreprise HCR Bien-Etre Repas fournis sur temps de travail Avantages Possibilités d'évolution hiérarchique en qualité de Chef de Partie etc Mobilité possible dans notre hôtel-restaurant à Chambéry ou dans l'un de nos[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Entreprise Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. LA TABLE D'EMMANUEL RENAUT La Table d'Emmanuel Renaut, triplement étoilée, 19,5/20 au Gault & Millau, est l'emblème de la haute gastronomie d'Emmanuel Renaut à Megève. Située au cœur du village, elle propose une cuisine inventive et respectueuse des produits de saison, inspirée par la nature environnante. Rejoindre l'équipe de La Table d'Emmanuel Renaut, c'est intégrer une maison d'excellence, où créativité et précision sont au cœur de chaque service. Pour vous, c'est une occasion unique de travailler aux côtés d'un chef de renommée mondiale, dans un environnement qui valorise le savoir-faire et la passion pour la gastronomie. Poste Plongeur(se) La Table Emmanuel Renaut Expérience minimum 1 an dans une cuisine étoilée Missions: En tant que plongeur, vos différentes taches seront : * Réaliser la plonge manuellement et sur machine * Entretenir la cuisine et les locaux annexes *[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Collonges-sous-Salève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Adecco Bonneville recrute pour l'un de ses clients situé sur la commune de Collonges sous Saleve, un Commis de Cuisine H/F Vos missions : Ce que vous ferez concrètement : - Participer à l'élaboration des préparations froides et chaudes - Participer au service - Réceptionner et stocker les denrées - Prendre en charge le nettoyage des locaux et participer à la plonge - Déconditionner les denrées alimentaire - Participer ponctuellement à des missions de magasinier - Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : - Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver - Vous êtes volontaire et motivé(e) - Vous aimez le travail en équipe Une expérience d'1 an minimum sur un poste similaire serait appréciée Informations complémentaires : Lieu de mission : Collonges sous salève Prise de poste dès que possible

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recherchons, pour notre établissement Hippopotamus de Montauban, 1 commis-e de cuisine h/f., sur le chaud Vos missions seront : - assurer les actions de préparations de mise en place - réaliser et dresser des préparations culinaires simples sous la responsabilité d'un N+1 - participer à la satisfaction de chaque client en appliquant les consignes de son responsable - participer à l'entretien des locaux et matériels dans le respect des normes et des lois en vigueur Vos qualités : - adaptabilité, rigueur, autonomie, dynamisme et réactivité - maîtrise des normes HACCP - expérience réussie sur un poste similaire 35h hebdos, en soirée, du dimanche au jeudi principalement Pour postuler, envoyer votre candidature par mail.

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Remiremont, 88, Vosges, Grand Est

Le Restaurant Le Chapître situé à Remiremont recherche un.e chef.fe de partie pour assister les équipes en cuisine. ** Prise de poste dès que possible *** En collaboration avec le Chef cuisinier, vous confectionnez une cuisine bistronomique pour le restaurant de l'hotel/spa, d'une capacité d'accueil de 30 couverts. Vos missions: - Vous gérez la préparation des entrées, desserts et aidez sur les plats chauds. - Vous travaillerez uniquement avec des produits frais locaux et saisonniers. - Préparer des commandes. - Idées de création de carte. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Planification des taches en fonction de la production. - Vérifier et nettoyage quotidiennement les équipements. - Savoir gérer un poste en autonomie. La préparation du brunch se fait exclusivement le samedi et le dimanche, tandis que la semaine, les plats sont proposés à la carte pour le déjeuner et le dîner. Profil recherché: - Vous êtes diplômé (e) d'une école professionnelle BEP/CAP Cuisine. - Vous aimez la rigueur, l'organisation et le travail d'équipe. - Vous êtes motivés et vous souhaitez relever de nouveaux défis. - Vous avez déjà travaillé comme chef de partie dans[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un restaurant traditionnel, vous travaillerez avec le chef de cuisine. Le service varie de 30 à 50 couverts. Vos missions: - Plonge - Aide à la préparation des plats - Mise en place - Entretien des locaux Vous travaillerez : - Service seulement le midi : mardi et mercredi. - Service midi ET soir : jeudi, vendredi et samedi. Jour de repos: dimanche et lundi. Possibilité d'heures supplémentaires. Pour postuler, merci de vous présenter directement au restaurant en fin de matinée avec un CV ou téléphoner au 04.70.97.65.68

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Métabief, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un plongeur de restauration (H/F) pour renforcer notre équipe. Le plongeur aura pour mission principale d'assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements de cuisson, contribuant ainsi au bon fonctionnement du restaurant. Responsabilités : Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle et des couverts. Veiller à la propreté des équipements de cuisine et des locaux. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Aider l'équipe de cuisine en cas de besoin (préparation des légumes, aide à la mise en place, etc.). Gestion des déchets et recyclage en respectant les procédures de tri sélectif. Profil recherché : Expérience précédente en tant que plongeur souhaitée, mais non obligatoire. Capacité à travailler en équipe. Ponctualité et flexibilité. Sens de l'organisation et rigueur. Horaires : Fermeture mardi et mercredi

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Ouen-les-Vignes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons,dès que possible, un plongeur ou une plongeuse en restauration pour notre restaurant situé à St Ouen les Vignes. Missions confiées : - Assurer le nettoyage et la désinfection des différents locaux de la cuisine - Entretenir la vaisselle des restaurants et des batteries de cuisine - Participer à des taches d'entretien général de la cuisine et des espaces dédies. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Horaires : De 19h30 à 23h30 (en période estivale et en fonction de l'affluence, quelques heures le midi sont possibles) JOUR DE REPOS : Lundi toute la journée, mardi matin, mercredi matin

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vernantes, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

L'agence Adecco Baugé recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective sous contrat et basé à VERNANTES (49390), en Intérim un Cuisinier de Collectivité (h/f). Votre rôle consistera à préparer et cuisiner des plats en grande quantité à partir de produits frais, bruts et locaux en respectant les normes d'hygiène alimentaire. Vous participerez à l'organisation de la cuisine, en veillant à la qualité des repas servis. Nous recherchons un candidat titulaire d'un CAP/BEP en cuisine, passionné par le métier de cuisinier de collectivité. Vous devrez être organisé, adaptable, avoir un bon esprit d'équipe et savoir gérer le stress. Le contrat débutera dès que possible, avec des horaires en journée de 7H à 14H30 et 1 week-end sur 3 en coupés, pour un temps plein. Rejoignez notre client et participez à une aventure culinaire passionnante au sein d'une équipe dynamique et chaleureuse ! Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.

Aide de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Ploërmel, 56, Morbihan, Bretagne

Au sein de l'établissement, vous aurez différentes missions : - Aide à la cuisine - Nettoyage des locaux : sol, vitrine, murs ... - Épluchure, découpe de légumes, ... Vos horaires : Mardi: 09h00 à 13h00 - 17h30 à 19h30 Mercredi: 17h30 à 19h30 Jeudi: 09h00 à 13h00 - 17h30 à 19h30 Vendredi: 09h00 à 12h00 - 16h30 à 19h30 Vous serez de repos les samedis, lundis et dimanches. *** Poste à pourvoir courant Avril *** Candidature : Vous présentez avec votre CV + lettre de motivation.

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Auray, 56, Morbihan, Bretagne

POSTE NON LOGE à pourvoir de suite en CDI Dans notre établissement situé sur le port de Saint-Goustan à Auray, vous intégrerez une brigade composée de quatre cuisiniers dont un chef. Vous serez chargé d'assurer le bon déroulement des différentes mises en place ainsi que du service en coordination avec le chef. La brigade est donc composée de quatre cuisiniers mais seuls deux seront présents lors des services ainsi qu'un plongeur. Votre planning sera fixe et comportera un maximum de trois coupures hebdomadaire. Le reste des jours travaillés seront des demi journées soit du matin soit du soir. L'année est composée en deux parties, la haute et la basse saison. Les plannings changent donc au passage d'une saison à l'autre. Durant la basse saison la brigade sera composée de vous et du chef. Nous cuisinons exclusivement des produits frais et locaux, toutes nos préparations sont maison élaborées dans notre cuisine. Nous mettons l'accent sur les produits de la mer mais les produits de la terre ne sont pas oubliés. horaires en coupures. 3 jours 1/2 de congés hebdomadaires

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lampertheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Le nouveau restaurant japonais à LAMPERTHEIM recherche un Plongeur / une Plongeuse en restauration. Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Participe à la réception et au stockage des marchandises Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires Contrat : CDD ou CDI Temps de travail : 35h ou 39h par semaine Profil recherché : Sérieux(se), ponctuel(le) et motivé(e) Sens du service et du travail en équipe Une première expérience en restauration est un plus. Nous offrons : Un cadre de travail agréable Une équipe chaleureuse Des horaires stables Repas fournis Si vous candidatez à cette offre d'emploi, vous devez vous assurer d'être disponible le 24 avril 2025 (toute la journée) afin d'être invité(e) au « Stade Vers l'Emploi » qui se déroulera à Schiltigheim. Le matin des activités sportives seront proposées suivi[...]

Aide de cuisine

Agent / Agente des services hospitaliers

Commis / Commise de cuisine

Demi-chef de partie

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Plongeur / Plongeuse en restauration

Cuisinier / Cuisinière

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Agent / Agente des services hospitaliers

Plongeur / Plongeuse en restauration

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Manager en restauration rapide

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Plongeur / Plongeuse en restauration

Chef / Cheffe de cuisine

Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Commis / Commise de cuisine

Plongeur / Plongeuse en restauration

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Chef de partie

Aide de cuisine

Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Aide de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Plongeur / Plongeuse en restauration

Ressources supplémentaires